Beauty casalinga – Biscottini di grano saraceno e riso

Arriva così, svolazzando sulle infradito minuscole tenute su da un altrettanto lillipuziano alluce su cui una microunghia quadrata e glitterata svetta, fiera di sé.

“Wow, che smalto!” esclamo rapita più dalle curiose proporzioni microscopiche del tutto che dall’effettiva bellezza del colore che è a metà tra sangue pisto e macchia di vino sulla tovaglia bianca di lino. 

Tutto condito di vaghi e tremuli brillantini.

In palestra se ne vedono di tutti i colori e in particolare, essendoci il tatami e dovendo farvi accesso rigorosamente a piedi nudi, si raggiungono vette altissime di nail art e prodezze davvero ardite in fatto di forme, stickers e pietre più o meno preziose applicate su unghie di tutte (ma proprio tutte) le fogge.

Intendiamoci: non è che si debba per forza entrare a piedi nudi. Nessuno vieta di tenersi addosso un sobrio e banale (anche più igienico) calzino.

Ma tant'è. E, con la supremazia dei calzini, si dovrebbe dire miseramente addio alle gare tra chi vanta l’onicotecnico più geniale e all’avanguardia.

“Beh sai col mio lavoro devo stare sempre con i piedi in vista allora devono essere curati. Sono quelle nuove polverine che si applicano a freddo senza nemmeno il bisogno della macchinetta!”

Mi stupisco. Forse in maniera fin troppo evidente e un attimo prima di rendermene conto.

“Ah ma perché non è smalto che metti da sola?”

Insisto scrutando incredula dieci microunghie che tutto paiono fuorché maneggiate da una professionista del settore.

Ma va detto che io al naturale non le ho mai viste. Magari quello è il meglio che si sia riusciti a fare.

Il suo sguardo si posa compassionevole su di me e sulla fila di unghie pallide e spezzettate delle mie mani.

“noooo figurati, io non sono proprio capace! Vado in un centro a farmele. Poi ogni 20 giorni devo ritoccarle perché sai c’è la ricrescita e si vede!”.

E daje con questa specifica che stride fortemente, almeno ai miei occhi, col risultato finale.

“Ahh” fingo di comprendere mentre mi chiedo se quel capolavoro abbia anche un costo effettivo o sia un gentile omaggio della casa.

Poi penso ai miei, di piedi, dignitosamente celati dentro un sobrio calzino nero, con su ancora la perfetta pedicure autonomamente effettuata questa estate…prima di partire per la Grecia!

Dunque è andata così: mi sarei dovuta togliere lo smalto, ripassare la base, riapplicare il colore, poi il top coat e insomma risistemare il tutto. 

Ma mi ero guardata e, assecondando la mia innata pigrizia, avevo decretato che lo smalto in questione, un bellissimo rosso acceso tendente vagamente al fucsia, teneva ancora a meraviglia (ehh quando si investono quattrini nella questione beauty: 2,99€ da OVS spesi veramente bene!).

Allora, ho messo acetone e ovatta in valigia e mi sono detta: lo cambierò in vacanza!

Ma quello, stoico (ed io felice), aveva continuato a  tenere pure in terra straniera, salvo un paio di ripennellate di sovracopertura che avevo dovuto dargli per farlo brillare nuovamente come appena passato.

Insomma, strato dopo strato, io e il mio fido smalto di Ovs siamo tornati a Roma, abbiamo ricominciato l’anno lavorativo, ripreso la palestra, ri-indossato le scarpe chiuse. Ma ancora il passaggio definitivo al cambio di stagione non è avvenuto, per questo lui è ancora lì. Che nel fine settimana un’infradito o un open toe ancora ci scappa.

Ed è già tanto che in quest’ultimo caso non mi vernicio solo le due dita scoperte!

(perché nei segreti inconfessabili delle amiche succede anche questo, fidatevi!).

La devozione con cui la mia interlocutrice manifesta di avere a cuore la bellezza (ehm) delle sue unghie, affidandone la cura a personale esperto (o sedicente tale), tuttavia, non può che farmi sentire lievemente sciatta.

Approssimativa perlomeno.

È mia madre, muta e indifferente spettatrice di tutta la conversazione, che una volta congedata la microportatrice di unghie pittate e ricamate, provvede a ridimensionare in un istante la caduta libera della mia autostima.

 “Embè, pe’ quer capolavoro ce dovrei spende pure i soldi?”

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Biscottini semplici, dal sapore rustico e corposo. Facili da preparare, vegan e perfino glutenfree! Serve sapere altro per scapicollarsi in cucina a prepararli?

Ingredienti (per circa 20 biscotti)

150 gr di farina di riso

150 gr di grano saraceno

120 gr di latte vegetale (avena, riso, mandorla, farro)

100 gr di zucchero di canna

80 gr di olio di riso (o di semi)

1 cucchiaio di aceto di mele

½ cucchiaino di bicarbonato

Una manciata abbondante di semi di anice (o altri aromi a piacere: vaniglia, cannella, zenzero…)

Procedimento

In una ciotola riunire le farine, lo zucchero, il bicarbonato e la spezia scelta. In un’altra miscelare latte vegetale, olio e aceto.

Riunire i composti, amalgamarli bene e, con le mani, dare forma a palline da schiacciare leggermente e disporre in una teglia ricoperta di carta forno.

Cuocere a 180° per 12-15 minuti.