Capodanno di botti e propositi: Francoforte - Heidelberg….o viceversa. Viatico per il prossimo viaggio “dell’anima”.

Col senno di poi avremmo scelto di alloggiare ad Heidelberg, cittadina universitaria a solo un'ora di treno, (sulla cui puntualità è possibile riprogrammare gli orologi)

 raccolta e piena di vita:

 belle strade, 

chilometri di piste ciclabili, 

distese infinite di parcheggi dedicati

 e uno splendido castello a dominare dall’alto.

Ma queste scelte le puoi fare solo dopo aver visto e appurato con i tuoi occhi, perchè decidere di vedere Francoforte solo per una giornata, dalla mattina alla sera, seduto davanti al pc di casa in fase di programmazione, risulta davvero impossibile.

E alla fine va anche bene così, perché di certo non è una metropoli dal fascino travolgente, che ti conquista e ti rimane nel cuore, ma è una città interessante da vedere, non fosse altro che per il suo caratteristico e molto evidente contrasto fra vecchio 

e nuovo

Alto e basso

Moderno 

e antico

Magari l’associazione con lo skyline di Manhattan, giocando anche sul nome del fiume che la attraversa (il Meno, in tedesco Main, da qui MainHattan) è un tantino eccessiva, ma è vero che esiste un piccolo parco, chiuso fra enormi grattacieli (e abitato da una singolare e nutrita colonia di leprotti..), che in qualche modo ricorda una scorcio di Central Park.

I grattacieli in effetti ci sono, e anche molto alti.

Il palazzo della banca centrale europea svetta esibendo con orgoglio, ai suoi piedi, il gigantesco simbolo dell’euro, croce e delizia(?) dei nostri tempi.

I centri commerciali si susseguono nell’enorme e lunghissimo viale pedonale della Zeil. E per certi versi ricordano quelli di Chicago.

La genialità degli architetti pare essersi profusa tutta nella progettazione di quel capolavoro di curve in vetro e acciaio, 

con tanto di “buco” centrale, 

che sono i 4, immensi piani del MyZeil

Un’intera via dedicata ai negozi e un’altra tutta riservata ai musei, uno dopo l’altro, senza doversi sforzare di cercarli.

Il fiume a segnare la fisionomia di questa strana città, senza però fare da spartiacque, che al di qua come al di là, i contrasti convivono armoniosamente.

Così come i popoli e le razze che la abitano: in alcuni quartieri sembra di trovarsi in Turchia, con negozi tipici e venditori di kebab, librerie specializzate e “spezierie” a ogni angolo; in altri si fa un tuffo in terra Thai, 

gustando piatti tipici,

 in locali accoglienti 

dall’arredamento caldo ma essenziale.

Altrimenti si decide di fare indigestione di dolci, puntando il dito a caso su una delle tante, ottime panetterie locali (oppure viennesi o francesi o..) e si trova ogni pretesto per assaggiarne ogni volta uno diverso, 

dalla girella alle noci al krapfen ripieno, 

dal “tramezzino” di frutta secca ricoperto di cioccolato alla brioche farcita di mele

con una preferenza speciale però per i saccottini o le tortine a base di formaggio Quark.

Magari seduti all'aperto, sotto un cielo costantemente grigio, ma con una calda coperta sulle ginocchia offerta direttamente dal locale….

E poi è tutto un fluire di venditori ambulanti dai quali fermarsi a prendere qualcosa da mangiare tutti insieme, gomito a gomito, su tavolacci di legno bevendo birra o vino di mele: dalla schnitzel 

ai  bratwurst 

(specie quelli bianchi, cicciotelli, per niente grassi, che dopo averli mangiati hai fame di nuovo e la tentazione di prendertene un altro), 

dalle zuppe alle frittelle di patate accompagnate da salsa alle mele.

Per finire in bellezza con un bretzel: al naturale, cosparso di semi di sesamo o ricoperto di cioccolato (bianco, fondente, al latte) oppure di formaggio, 

per la versione salata, che quando lo mangi ti sembra di poter affogare senza limiti nella crosticina di parmigiano che si forma sulla lasagna quando la fai gratinare (ma che in quel caso te ne spetta sempre pochina perché devi pure dividerla!!).

Intervallando il tutto con snack continui, e a ogni ora del giorno come della notte, a base della mitica Hanuta, prodotta da Ferrero solo per la Germania (così come la versione tedesca, a noi chissà perchè preclusa, del Duplo: stesso nome per due prodotti completamente diversi…).

Due cialde tipo wafer farcite di un quadrato di morbido cioccolato alla nocciola…

praticamente un pezzo di nutella solidificato da mangiare in un boccone anziché a cucchiaiate, quindi: goduria allo stato puro.

E poi i botti di capodanno: esagerati, smisurati, 

cominciati alle 11 e protrattisi oltre un’ora dopo lo scoccare della mezzanotte, fra squadre di pompieri e sirene di ambulanze.

Fiumane di gente ipereccitata, aria pesante di zolfo e le deflagrazioni incessanti e i bagliori continui di petardi, mortaretti, girandole e fuochi vari sparati anche un po’ a casaccio: ognuno fiero del suo personalissimo armamentario, bambini compresi, fatto di un mix di botti da consumare, imperativamente, per intero.

La mattina dopo, solo polvere rossa e cartucce desolatamente vuote a ricordo di una notte di follia

L’anno nuovo inizia invece all’insegna della calma più totale con uno zapping selvaggio tra ZDF e NDR che mi porta a beccare giusto un documentario (in tedesco) sui miei idoli di qualche vita fa: 

i pupazzi colorati e un po’ irriverenti di Sesamstrasse, 

programma di cui al sabato pomeriggio non perdevo nemmeno una puntata.

E ripercorre la storia del programma cult degli anni ’70, dal confezionamento dei pupazzi, 

alla registrazione delle puntate, passando per le testimonianze di chi li muoveva e dava loro voce.

Allora prendo a fotografare lo schermo del televisore, non sapendo come meglio fermare quell’attimo magico in compagnia di Bert e Enrie, Samson e Kermit la rana, Elmo e il suo gemello blu.

Le manovre di riavvicinamento (lentissimo ma) progressivo alla Germania dunque sono cominciate così.

Un po’ sul serio, un po’ a casaccio, pescando alla cieca dove mi portava il caso: da un sapore a un’immagine, dai suoni noti di una lingua ben nota ma chiusa a doppia mandata in un angolo segreto del cervello, a un ricordo fugace emerso a tradimento.

E il viaggio  programmato per maggio 2013 (non casualmente, ma anzi sfruttando l’attimo di apertura psicologica…) nella famigerata Berlino, è un ritorno al passato da preparare con molta calma, cura e soprattutto consapevolezza. 

Non più all’ombra del Muro ma in una città profondamente cambiata.

Perché rimetterci piede dopo 32 anni, dopo averne rifiutato anche solo il sentirne parlare, non sarà una passeggiata e quello di maggio non sarà solo gita turistica, ma ritorno nei luoghi della mia infanzia, con tutti i risvolti che si porta dietro, brutti ma anche belli.

 L’asilo a “Est”, le elementari a “Ovest”, la tremenda maestra della materna e la dolcissima Schwester Agatha delle elementari; il Checkpoint Charlie (che ora è museo ma all’epoca era sofferta realtà quotidiana da attraversare due volte al giorno) e la Kaufhalle; l’ormai mitologica, e nella mia mente fascinosissima, “Torre della televisione” e ancora il KaDeWe, Hertie, i puffi (quelli veri, col marchio sotto il piedino di cui ho ancora una nutrita collezione..), i giornaletti di Fix und Foxi e poi appunto le merende a base di Hanuta, di Duplo o di patatine ungheresi alla paprika; i crauti e i wurstel, la crema di riso e i krapfen all’albicocca; il bello e il brutto di quello che vedi e percepisci con gli occhi di bambina e che finalmente decidi, anche dopo un trentennio e passa, di tornare a verificare con sguardo adulto.

Magari per riconciliartici una volta per tutte, che in fondo l’amore e l’odio sono due facce di un’unica medaglia.

Francoforte la tappa intermedia, il neutro apripista.

E il mio proposito per l’anno nuovo è compiuto.